晩秋の龍神。朝晩はキンと冷え込む日が多くなりました。これからは、根菜が美味しくなる時期ですね。店の前の畑の野菜たちも元気に育っています。
9月から始まる秋のコースメニューがやっと決まりました。 各皿ごとに違う豆腐達と、それを引き立てる食材。シンプルに、それでいて魅...
9月より11月末まで、秋のコースランチ営業を行います。それに伴い、8月1日よりお席のご予約受付を開始いたします。 ご予約方法...
7月2日〜4日、出張のために店舗をお休みさせていただきます。 岡山県真庭市蒜山でお米や大豆・麦を栽培している農家さんを訪ねてき...
なんだか梅雨が明けるとか明けないとか。長雨やゲリラ豪雨は困るけど、大地が十分潤うほどには降ってほしいなとふと思います。 さて...